麦そば専門店 麦の上＠豊川市
★★★★☆ 4.1
やっと！やっと！！来れました！！
海帰りの13:30到着は札切れ！！
ちょうど上野さんが外に出て見えたので聞くと「売り切れ続出でもいい？」と聞かれてもちろんイエス！！
滑り込みセーフ？です😀😀😀
感謝感謝！！
残ってるメニューをドキドキ聞くと狙いの『冷香麺（醤油）1250円』ありました！！
『追いシャリ』もお願いします！！
やっと冷やしが食べれる！
しかも最高峰です🤭
凛とした空間で店主、おかみの調理がすすみ、いよいよ配膳！！
メチャ旨そうです😍😍😍
まずは麺だけ味わせてもらいます。
ん～しっとりしてにゅる😍
なんだろう？ シモな例えしか思い浮かびません😛
そんな㊙️な触り心地に、ゆっくり歯が入る食感はたまりませんね！！
これは麺だけでも十分！！
そこにキレイに盛られた具材が絡んでくるのが中盤。
終盤は醤油のタレと絡んで、にゅるんにゅるんと無くなります。
うまっ！😙
ラストは追いシャリに、残したタレをかけて食べます。
必食の一杯😀
やはりここはいつ来ても満足できますね🎵
食後は少し上野さんと談笑し、手揉みざるそばにうしろ髪引かれて帰りました😛
