コ・ビアン@亀山
★★★★☆3.9
まるさんに、貴重な情報をいただき!
月一でラーメンを提供しているお店が『6月に再開する』という情報です!!
早速訪問したところ、お店の外観は…
洋食屋さんです…びっくり‼️
ラーメン再開にあたってメニューは5種
『ゆず醤油』『醤油』『ゆず塩』『塩』
『柚子辣湯麺(ユズラータンメン)辛』
『柚子辣湯麺(ユズラータンメン)辛』を選択!
運ばれてくるとビジュアル赤いスープ!
柚子と美味しそうな香りが漂います!
スープを啜ると
『柚子の香り、酸味、旨味、甘み、辛味』と順番に襲ってきます!
サッパリしていて、めちゃくちゃ旨い!
真夏の暑い時に食べたい‼️(辛さピリ辛)
辛みに負けずに『旨味、酸味、甘み』
が口に広がり美味しい!
炙ったチャーシューの香ばしさ!
煮卵の甘味もめちゃくちゃ合います!
来月も食べたい(ハードル高く難しい)
御馳走様でした‼️