麺家 幸先坂@鶴舞駅
★★★★☆ 3.6
天気悪くて少し肌寒いですが、2020年 夏季限定です。
『冷製 全粒粉小海老天おろし麺 845円』
店内、天婦羅をあげる音が響いています🤤
配膳!!
なんとも上品な天ぷらおろし蕎麦風ですな。
これだけ天婦羅乗ってるのも嬉しいです。
だけに、天婦羅の良い薫りがしますね🎵
まずは麺をすすりますが、コシのある麺はズッズズズッとすすれ、歯ごたえ十分ですわ。
全粒粉の麺の味はツユがしみてソバのようですが、この麺は切れないくらいしっかりしてます。
海苔もガッツリ絡んできますわ。
天婦羅はししとう、茄子にぷりぷりの小海老で、かなり贅沢感が高いね~!!
ペロリと食べちゃいました!!