麺屋 光月＠伏見駅
★★★☆☆ 3.3
職場近くにいつの間にか出来てたお店です。
色々見ると4月オープン？
一回スルーしたものの挑戦！
お昼時ですが、空きありなので即着席です。
極上の鶏白湯をうたうお店です。
ただ、本日は暑いので『魚介鶏白湯つけ麺 味玉付き 990円』をチョイス。
「旨辛冷やし中華そば」も魅力的でしたが、辛におじけました(笑)
店員さんが元気なのは良いんですが、マスクずらして元気なのは。。。😱😱😱
さて、配膳！！
チャーシューの炙ったような薫りがします。
見た目からしてツルツルな中太麺で、箸でつまむとかたそうなイメージ。
麺のみ食べるのを忘れて、つけ汁につけてズルズル。
全然いい感じじゃーん！！
濃厚なつけ汁か？と勝手に思ってましたが、魚介がしっかりした重くないつけ汁。
不思議な味もしますが、悪くないです。
いい意味で期待を裏切ってくれました！
まぜそば、カレー白湯 等々、またリピートしたくなるようなお店でした（この辺では😛）
