和 dining 清乃@和歌山県有田市
★★★★☆ 3.5
大型連休あけです。
本日も「おうちdeらーめん」です。
今回は3度目の和歌山県の名店。
『GW STAYHOME促進PROJECT お家で清乃の匠を食べよう!』です😙
ガツーンと香ばしい煮干し&炭焼きの薫りが本当に良いですね~😀
太い麺との相性も抜群で、この麺もなかなか美味しいです。
短期間で三度目ですが、飽きるどころかますますハマりますわ。
そしてKDH製のレアチャーシューは軽く火入れしてますがスープのなかで赤みが増してます🥰
もとから入ってる炭焼きチャーシューは炭焼きの旨味が良いですね🎵
スープまで完食完飲です。