らぁ麺 丸山商店@津市一志町
★★★★☆ 3.5

もち連食です😛

店主に確認してもう一個の限定もポチり。

魚介とホタルイカの醤油らぁ麺 800円』です。

一杯目を食べ終わり間も無く配膳!!

おっ! 赤い?
もしや辛い???と不安がよぎります😅

薫りは問答無用にホタルイカ。

酒飲みたくなる薫りですわ🍺

恐る恐るスープからすすりますが、心配不要のホタルイカ満タンスープ。

これ🍺飲みたくなるやつですな。

麺をすするも、ホタルイカが前面にでた味が絡んでいい感じになってます。
よくよく癖のあるホタルイカに挑戦したな?と感心です。

そういや、コロナが無ければイカの塩辛に挑戦予定のお店があったな🤔🤔🤔と思いつつ、似た感じかなぁ?と妄想しつつ食べてたら麺を完食。

スープの底にはホタルイカと、吸盤が沢山入ってます(笑)

ビール頂戴!と言いたい気持ちを抑えて、美味しくホタルイカを堪能させて頂きました。


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