らぁ麺 丸山商店@津市一志町
★★★★☆ 3.7
久しぶりのプロ麺です😛
ここは貴重な大型連休昼営業です🤭
さて、開店10分前到着はギリギリポール。
店のドアに17時~20時と張り紙あり一瞬不安でしたが、店内覗くと店主さん居ました!!
こんな時期ですので、並ばず車で待機。
あらあら?
よく見る顔ぶれが集まりますね(笑)
定刻より早目のオープン。
店主に確認すると「裏」があるとのことですが、セロリにうろたえてパス(笑)
本日は『鶏白湯ポルチーニ 900円』です。
少し待って配膳!!
ポルチーニ🎵と言いたくなる薫りです🤭
スープは丸山さんの旨味鶏白湯にポルチーニ。
麺にもよくよく絡んで美味しいね~😀
本当にこれ美味しいやつですね~!!
家では鶏白湯はご無沙汰でしたので、何だか身体にしみます。
また、ブラックペッパーがまたいい働きするの~!!
チャーシューも二種と見せかけての三種なのと、隠れが密かに好きだったり🤭
鶏白湯ですが問題なくスープを完飲でした。