飯田商店@湯河原
★★★★☆3.5
今週も「おうちdeらーめん」で朝ラーです。
"真ラーメン祭り絆in宅麺"が全く見えないので予定が大幅に狂い始めてますが、置かれた状況を楽しみます。
ラストになった『飯田商店』です。
正直、料理しない自分には最高のラーメンです。
鍋2つで簡単です。
それにわらしべ長者作戦で入手したチャーシュー、自家製味玉で完璧です😃✌️
飯田商店のラーメンは薫りからスタートです。
いい薫り、マジ旨いスープに加えて、一番凄いのが麺です。
メチャクチャしなやか。
ラーメン屋でもここまではなかなか無いですよね🤭🤭🤭
もち、鶏、豚チャーシューのコンビネーションは🥰旨いし、味玉が絶妙です!!
(ちと、ヤワラカイ?)
途中、味変で実家製アオサをパラパラ。
鶏に海苔は合いますな😀
ここまでくると、本当に「おうちdeらーめん」でも満足しちゃってる😛
感謝です🌟