麺や青雲志@松阪市
★★★★☆ 4.0
★★★★☆ 4.0
ガラガラだった月曜日に続いてのブルーチャレンジ💨💨💨
外待ち5人。
※中待ち5組に絞ってます。
※換気強化してます。
離れて最後尾に接続です。
自分が心掛けてる事。
・外待ちも離れてならぶ
・マスクを食べる直前までする
・食べ終わったら即マスクをする
・食事中は喋らない
・ティッシュは指定のゴミ箱に自分で捨てる
マスクしてない人、待ち席でべちゃくちゃしゃべる人!
うつらない!うつさない!ですよ!!
ちなみに『代表待ち+コンビニ駐車』も多数😨😨
さて、本日は『塩麹らぁ麺 1050円』です。
配膳!!!
甘い麹の薫りできました!
まずはスープ🤤
そうなんですよね。
塩麹のスープは最初はじーんとこないんですよね。
麺をズルズルっとし続け、そこの方にレンゲを突っ込みかき混ぜる!!
そうなんですよ!層なんですよ!
底に塩麹がたっぷりなんです。
少しずつ麺にも絡んできて、スープを飲むレンゲにも入ってくる。
そんな頃には既に塩麹がじわーんと染み渡ってます。
メチャクチャ美味いな🤭🤭🤭
ラストのスープは感動モンに最高でした!
後半追いこみ型の一杯です😀
※今日は混んでましたね。
コロナ対策は色々あるけど、マスクしてない人を入店お断りにするお店がチラホラ。
僕も大賛成!!
えっ!?マスク売ってない?
もうすぐ来るじゃん『アベノマスク』
メチャクチャ重宝されるのにな✨