麺や青雲志@松阪市
★★★★☆ 3.8

今日は昼から用事あるので連食です🤭

SNSで木曜日に出たのど黒ませそばの書き込みを見て、勝手に想像してやってみました。

年に一回位の『煮干し豚骨らぁ麺(かけ) 860円』←券の印字も、お釣りから想定するも850円でした🤐


配膳!!!

おお!
久しく食べてないうちに、ドロッとしたスープが少し軽くなってるような気がします。

レンゲで確かめると、昔はレンゲ押さえた気がするけど、スッと入ります!!

お味は?とごくり。
濃厚なスープは豚骨の臭みなんて微塵もなく、煮干しと豚骨の旨味のみ!!

麺も細麺に冷めないスープが絡み付いて美味いです😀😀

ただ熱々なので啜るとホンマに熱い😛😛😛


半分を過ぎた所で、一杯目ののどぐろの旨味を投入!!(写真3-4)

勝手に『燻しのど黒煮干し豚骨らぁ麺 (笑)』

少し混ぜて玉葱とスープを一口。

少し前に食べた事の有るような旨味に思わず顔がニヤケます。

この組み合わせは合わないはずが無い!!

毎度毎度は好みがあるけど、やはり青雲志の煮干し豚骨美味いなぁ🤗



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帰りに券売機で値段を確認して父さんに伝えるも10円受け取ってもらえず。

触ってないと言ってたのでずっーと???

たかが10円、されど10円。
お大事に!!