麺や青雲志@松阪市
★★★★☆4.1
厄落しを岡寺さんでしていただいてから
訪問しました！
行列の最後尾に並びます。
並んでいる間に、今日食べるメニューを
考えて…。
『まぜそばチョモランマ＋2青』
を選択しました！！
配膳され食欲をそそるスパイシーな香りがたまらないです！！
『口に放り込たい』逸る気持ちを抑えて麺とタレを器の底から混ぜます！
満遍なく麺とタレ絡み合わせ食べます！
唐辛子の爽やかな香りの後
『旨味＋ピリ＋痺れ』が最高に美味い！
『海苔、ネギ、玉ねぎ、メンマ、焼豚』
具材を少しずつ加えて食べます！
もぅ美味い！！
辛さが具材の旨味を引き出します！！
そしてお腹が熱くなります(笑)
最後は『一枚残した焼豚にタレを絡め』
口に頬張り『旨味＋辛み』を味わいながら締めます！
辛さの中で、美味しさが破綻せず、具材の旨味を引き出す！！凄い！！
御馳走様でした！
※辛党の感想でした。
