つけ麺なごむ@松阪市
★★★★☆ 3.8
★★★★☆ 3.8
コロナ感染予防施策でテレワークです。
昼休みダッシュ！！
並び無し入店。
『えびみそつけ麺 並 870円』『味玉 100円』『ライス』です。
少し待ち配膳！！
おお！
🦐エキス満載のつけ汁に、モチモチそうな自家製麺。
あーでも幅広麺は姿消しちゃったなぁ😙
まずは麺だけ。
小麦の風味がしっかりする麺は弾力もいい感じです☺️
🦐味噌汁につけてすすりますが、海老＋味噌は相性抜群ですな。
味噌の甘味、旨味に、海老が合わさりまいうーです🤭
丸みのある麺もすすり心地最高！！
並では麺が少なく感じる旨さです。
そして無料のライスに玉子と🦐味噌汁をぶっかけて食べるの最高！！
昨日はご飯無かったかけど、濃厚なスープにご飯は反則です😀
ラストはスープ割り。
濃厚な🦐味噌をスープで割ると更に違った顔が出て来て完飲でした。
