雨は、やさしく@名鉄百貨店
★★★☆☆ 3.3
帰り道にツイツイ寄り道です。
名鉄うまいものまつりに出店してる北海道札幌市の有名店です🤭
高島屋に比べて小ぢんまりな催しですが内容はなかなかです。
19:15到着は即着席。
メニューは塩とレバー味噌とサッポロ味噌。
悩みに悩んで『味噌ラーメン 990円』です。
鶏の白レバーペーストを溶かして食べるやつですね。
スタッフのおばちゃん連中に不安を覚えつつ、少しして配膳!
レバーペーストがモリモリです😙
まずはノーマル味噌スープ。
んー🤔
麺を取り出して啜ります。
中太のストレートに味噌はよく染みます。
スープに何か足らないのでペーストを溶かしてみます。
白レバーペーストは超濃厚で味噌に負けてません!!
なるほど!な味変です。
ゴボウ天(2本入り)は、ゴボウがサクサクで美味しかったですね🎵
前の方のサッポロ味噌のモチモチ麺が気になりましたが、次は塩かも(笑)
本家で食べたくなる程ではなかったです🤭