花紋@松阪市
★★★☆☆ 3.3
だいたい月①の花紋です
本日は20:30前に訪問は即着席。
寒いから久し振りに汁麺を選んでみます。
壁の周りを見渡して、気になってた平日17時から数量限定の『武丸 780円』です。
花紋の横浜家系ラーメンとのこと。
家系はめったに食べませんが挑戦です🤭
少し待って配膳!!!
へぇ~!!
見た目からは海苔とホウレン草以外はピンとは来ず、スープをすすります。
かなり濃厚な豚骨醤油にかなりのニンニク。
麺は太麺。
キャベツ、モヤシが入ったの初めてかも。
ここからは人の好みですね。
普通な感じです。
最初はなかなか進みましたが、後半は豚骨特有の感じでした。
でも、スープをすった海苔で食べるご飯は美味かったね🎵