Japanese Ramen Noodle Lab Q@札幌市 12杯目
★★★★☆3.9
北海道スノボツアー第1段は、こちら。
札幌に到着してチェックインを済ませ、お昼営業に訪問です。
人気店だけあって、外待ちです。
メニューは、オススメどおり
『清湯醤油わんたん麺』
『天草大王(地鶏)の炭焼き飯』
スープは、鶏の出汁がしっかり。
体に染み渡る感じです。
麺は柔らか目。
スープによく絡み美味しいラーメンです。
二種のわんたんはモッチリ、ルスツもち豚のチャーシューも薄いですが脂身も甘く美味しいです。
あっという間にスープまで完食です。
地鶏の炭焼き飯も、天草大王という地鶏が美味しい。
地鶏らしい食感と旨みがしっかりしていて、美味しい丼でした。
満足の1杯でした。