Japanese Ramen Noodle Lab Q@札幌市  12杯目
★★★★☆3.9

北海道スノボツアー第1段は、こちら。
札幌に到着してチェックインを済ませ、お昼営業に訪問です。

人気店だけあって、外待ちです。


メニューは、オススメどおり
『清湯醤油わんたん麺』
『天草大王(地鶏)の炭焼き飯』

スープは、鶏の出汁がしっかり。
体に染み渡る感じです。
麺は柔らか目。
スープによく絡み美味しいラーメンです。

二種のわんたんはモッチリ、ルスツもち豚のチャーシューも薄いですが脂身も甘く美味しいです。

あっという間にスープまで完食です。

地鶏の炭焼き飯も、天草大王という地鶏が美味しい。
地鶏らしい食感と旨みがしっかりしていて、美味しい丼でした。

満足の1杯でした。

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