麺屋さくら＠半田
★★★★☆ 4.2
★★★★☆ 4.2
本日は先日の鴨の借りを返しに半田市まで！！
まさかの寝坊で遅刻です。
途中でピックしながら、ミシュらめんずくらぶガイド😀😀😀の目的地へ！！
ガビーン！
駐車場確保できず。。。😱😱😱
一巡目もギリギリ🆖です。。。
日陰で待つこと90分。
定刻に開店！！
券売機で買うまで+25分(笑)
並びは開店時30人以上です😀
本日の注文は！
鴨南蛮つけそば(1玉) 1600円
鴨増し 650円
きざみ牛タンご飯（小） 450円
焼きねぎ増し 200円
なめこ 200円
フォアグラ脂の鴨和え玉(1玉) 550円
〆て3650円(笑) 飲み会レベルです😀
なんと！ナメコ有りました🤭
さて、配膳！！！
うぉ！ナメコ多い！！
まずは麺だけ。
小麦の薫りがふぁふぁする麺ですな。
アチアチのつけ汁に着けて啜ります。
あつっ！(笑)
火傷するわ！
フーフーしてすすります。
甘味が麺にまとわれるのを食べてて、なるほど！このための麺か？と納得。
ナメコ、ネギを食べるのですが、メチャクチャたくさん入ってます。
鴨団子はアチアチですが、歯応え良くなかなか美味い！！
増した鴨肉も、脂が乗ってて美味いねー！！
やはりさくらの鴨は絶品です🤭
そして大人になった証！薬味が美味い！！
具食べて、麺食べて、麺がなくなると、きざみ牛タンの薬味と牛タンを食べて至福の時間です！！
そこに追加コールのあえ玉着丼。
実は滅多に食べないあえ玉です🤭
混ぜてそのまま食べると、伸びのあるしなやかな麺はメチャクチャ長い。
つけ汁に着けて食べるのが旨かったなぁ😙
ラストはご飯にナメコ汁をドップリかけます。
鴨ナメコ雑炊！！！
言うことなし！！
お腹いっぱいです😀
