つけ麺 丸和@春田
★★★★☆ 3.8
2019年食べ納めは31日も営業している丸和さんにしましたー。
10分位前に到着、ギリ位で一巡目いけました。
選んだのは最近始まった冬限定の『辛味噌つけ麺』
辛さは3段階あるのですが、悩んで真ん中の2辛に。
麺を少なめにしたから？か「味玉かメンマトッピングできます」と言われたので味玉をチョイス。
やったねー
配膳されると、グツグツ煮えたぎった辛味噌スープ。
辛さは大丈夫かしら？と不安になったけどいける辛さでした。
辛い中にも白菜やらもやしの野菜の甘味&とろみもあり、太麺によく絡み旨辛です。
チャーシューは柔らかくほろほろ。
2枚あったけど麺少なめにしたのでペロリと完食できました。
ご馳走さまでした
