中華蕎麦 生る@今池
★★★★☆ 3.8
年内最後、現メニュー最後という事なので最終日の26日に行ってきました。
選んだのは看板メニューの『味玉つけそば』
綺麗に盛られた麺に具材たち。
もっちり弾力のある太麺に出汁の効いた濃厚スープが絡んで美味しいです。
味玉は好みの固さ、味付けです。美味しい。
チャーシューは脂身があるけれど薄いので気にならず食べられます。
半分位食べ進めたところで柚子胡椒投入。
味が変わり、ピリっとくる辛さがまた美味しいです。
来年からの新メニューも楽しみです。
ご馳走さまでした
