麺や 青雲志@松阪市 173杯目、174杯目
★★★★☆4.2
まるさんからのお誘いで、平日に訪問です。
裏限定が混ぜそばブラウンで、ラッキーです。
1杯目『サンマそば4種Mix』
今年ラストの限定は、サンマ。
「2019再々仕込み」、「三年熟成」を経験済みですが、こちらも美味しかった。
サンマの旨みが強烈。
サンマの旨みと甘みのあるスープに刻み玉ねぎが良いアクセントになってます。
大ぶりのチャーシューも、いつもながら美味しいです。
満足の1杯目でした。
2杯目『まぜそばブラウン かけ』
玉ねぎベースの甘めのタレが癖になる一品。
こちらも間違いないメニューです。
麺を天地返しすると漂う甘い香りがたまりません。
モッチリした麺をズルズル啜り、あっという間の完食です。
美味しかった。
満足の2杯目でした。
