自家製麺ら~めん かり屋@刈谷市
★★★☆☆ 3.3
三河方面の宿題店まわりです。
本命に行くとまさかの臨時休業。
かなりショック😱
少し道を戻ってもう一軒の宿題店に!!
12時到着は外待ち3名(中待ち有り)
寒いけど最後尾に接続です。
待つこと45分で着席。
券売機で初志貫徹の左上『魚介塩ラーメン 780円』をポチり。
配膳!!!
おや?
特製でも無いのにこの具盛りは凄いですね😀
まずはスープ。
魚介スープは煮干しと昆布でいいあんばい。
思わず飲めちゃうスープ。
そのスープの中からやや細目の麺はしっかりとした感じで不思議な食感。
詳しいことは解らんけどなかなか食べない食感の細麺でした。
チャーシュー、メンマも独特な感じで、好き嫌い分かれそう。
でも、何と言っても、お店の雰囲気がいいですね。
そこに人気の秘訣が有りそうです。
本命のここに行こうとしたのに。。。
Twitter見てもほんまギリギリに告知されてました😭😭😭