麺屋さくら@住吉町 171杯目
★★★★☆4.0
本日は前日のお酒が残っているといけないので、
電車でお出かけです。
夕方予定している年末イベントのチケット狙いの人が多いのか、遅めの動きなのかな?
今日も寒い日ですが、香露狙いです。
『牛タン香露 1玉』
『牛タン薬味巻き』
『牛タンと牛肉のしぐれご飯 小』
『あえ玉 葛粉入り 1玉』
甘めのスープにモッチリツルツル麺。
ミョウガなどの薬味もアクセントになって箸が止まりません。
牛タンも柔らかく、狙いどおり美味しいです。
SNSでチェックしたしぐれご飯にチェンジして、これまた旨し。
依然から気になっていたあえ玉も、モッチリ細麺に魚介の旨みと醤油ダレが絶妙。
美味しいです。
満足の1杯でした。