麺や青雲志＠松阪市
★★★★☆ 4.2
★★★★☆ 4.2
12月になって一気に真冬です⛄
朝が暗いし寒いです。
今週の青雲志は『まぜつけ麺』と言うイメージは出来るけど味が謎な一杯です🙄
朝から並びますが、今日は常連色が濃いですね🎵
月曜、木曜、土曜と営業日で来れる日が限られるのでメンバーも固まりますね。
さて、定刻より早目のオープン。
もちろん『まぜつけ麺 1100円』です！！
配膳！
なるほど！！
『まぜ』とは、生姜脂を麺にしっかり馴染ませるまぜなんですね。
念のためそのままちゅるん。
ジンジャーオイルでチョッピリ刺激的です。
その麺をスパイシーな豚骨汁へダイブ！！
メチャクチャ美味いな！
これはヤバイぞ！！
間違いなく麺が足らない！！
メンマ、チャーシューもベストな分量ですが、麺が美味すぎてたりましぇーん！(笑)
ラストは玉葱とつけ汁を食べましたが、そのままでも十分旨かった！
汁麺頼んだらスープ割りをしてみたい一杯です。
あぁー！！
