長尾中華そば@名古屋驛麺通り
★★★☆☆ 3.3
飲み会帰りに覗いてみると待ちが無し。
チャンス? ヤバイ?
とりあえず、入店。
『あっこく麺 820円』を注文。
麺は手打ち麺(太)です。
少しまって配膳!
おお!前回よりスープは濁ってます。
スープを一口。
確かに煮干しのエグミがあります。
でも、心地よいエグミなので、二口、三口で癖になります。
麺は中太い手打ち麺。
東北の勝手なイメージはツルツルの多加水麺をイメージするのですが、麺はイメージと異なります。
しかも、この辺ではあまり感じないほどの麺の短さ。
ま、濁った煮干しのスープには合ってるかも。
んー東北の美味いラーメン食べたい!!