麺屋 白神@関市 143杯目
★★★☆☆3.2
九頭竜湖方面へドライブの帰りに、近くを通ったので、久しぶりの訪問です。
19時ぐらいに到着もお客さんは一人。
おや？と思いきや、続々と人が来てあっという間に満席になりました。
『辛つけ麺 大盛』辛さ普通(2辛)+『軟骨チャーシュー』トッピング。
心配していた辛さは、拍子抜けするほど、マイルド。
二段階上げてもイケるかな？という感じでした。
エビ感は、青いお店で濃厚な物を食べ過ぎたせいか、薄く感じてしまいます。
お目当ての軟骨チャーシューは、相変わらず練っとりと柔らかい軟骨が美味しいです。
ご馳走様でした。
