ラーメン大@伏見駅
★★★☆☆ 3.4
★★★☆☆ 3.4
やっと涼しくなり歩いてランチです。
いつもの大行列のお店です。
今日は列が少な目でちゃん最後尾に接続。
新栄のお店とどっちが人気やろか?
さて、注文は普通に。
野菜→普通
ニンニク→抜き(ノーマルは無し)
カラメ
背脂普通
ヤサイニンニクナシカラメセアブラ。
心で唱えるも残念ながら呪文は言えず。。。
ってか、ノーマルです(笑)
相変わらずの店主の素敵な対応が気持ちいいね。
配丼!!
おおお!!
この盛りはいつみても驚くな。
食べれるのかな?と不安にもなります。
太い麺をかきだしてすするのですが、ニンニク無しはやはりパンチに欠けますな。
一味をドサドサ入れ少し刺激を与えるもニンニクには勝てず。
ただ、背脂がメチャクチャうまいね。
スープに浮いた背脂をレンゲで飲むと止まらない!!
もちろん止めますが、かなり飲みたい衝動にかられました。
いつかニンニク増しで食べたい!!