らぁ麺 丸山商店@津市一志町
★★★★☆ 3.6
一軒目に向かう途中で、今日が水曜日であることに気づく失態!!
曜日感覚無くなってるやん🤣
水曜日と言えば!で、おもいっきりUターン!!
水曜日のみ昼営業のお店へ!!
12:40到着では限定は影もなく、久しぶりの鶏白湯です!!
鶏白湯って最近はここでしか食べなくなりました。
店内はラス1の席をゲット!!
『鶏白湯ラーメン 750円』です。
店主に「何軒目ですか?」と聞かれながら着席。
少し待って配膳です。
やはり安定のビジュアル。
チャーシュー二枚がそそります。
まずはスープを一口。
これ!これ!この鶏白湯が良いんですよね。
魚介のかえしが、濃厚な鶏を下支えしてる感じです!!
麺に濃厚な白湯を絡ませて、ラストはチーズリゾット??と悩むも、気づいたらスープを飲み干してました!!
帰りに店主から「青雲志で会いましょう!」と声を掛けてもらい撤収です(笑)