BESHOCK@大曽根 94杯目
★★★★3.5
ナゴレコ、ラス2はこちら。
冷やし担々麺狙いです。
会社を定時に出て到着するとお客さんは『0
』でした。お酒も楽しめるお店なので、遅め勝負のお店ですかね。
『冷やし豆乳クリーミーゴマ担々麺』
水菜と刻み長ネギが山盛りで、盛り付けが綺麗です。
豆乳とゴマペーストのクリーミーかつ濃厚な味わいで、辛さもチョイ辛め。
麺は冷水で良く締められた細麺で弾力があり、スープとの絡みも良いです。
この時期、ピッタリのラーメンです。
美味しかった!
満足の1杯でした。
ナゴレコ残すは、1軒のみ。