四日市に車で来たので、二軒目を悩みつつも久しぶりのお店へ。
外待ち４名です。
おっと！入り口に「日、月の昼は冷しそば あります」の貼り紙。
ブログには
『らんまん流コラーゲン冷しそば 800円』と名前が付いてました！！
もちろん、ポチり。
待つこと15分で着席です。
アットホームな雰囲気は相変わらず。
これは人柄ですね。
さて、配膳です。
うぉーーー！！
なんじゃこれ！？
スープがジュレですやん！！
コレがコラーゲン？？？
レンゲでスープ？ジュレをすすります。
めっちゃ濃厚で和出汁の旨味が凄いです。
これ、美味いかも！！
そして細麺をジュレと絡めて啜るのですが、中華料理のあんかけみたいに、スープが持ち上がってきて口のなかでジュレが暴れますわ。
メンマもチャーシューも美味いし、やはりここも三重県の実力店のひとつですな。
もう一回食べたいなぁ。
