ラーメンめろう＠長久手
★★★★☆ 3.5
本日も愛知県の車エリアに突撃です。
まずは長久手にあるカフェのようなオサレなお店です。
60分前到着も断トツのポール。
無事に駐車場確保です。
コンビニにお散歩行ったら、３番目に後退(笑)
さて、こちらのお店の店主は豚そばぎんやで修行した方です。
つけ麺かなぁ？
看板に書かれている濃厚豚骨に少し不安を覚えつつも開店を待ちます。
定刻通りオープン。
部員がトマトつけ麺をチョイスしたので、『まぜそば 750円』にメンマTPです。
配膳！！！
やはり卵黄はそそりますね！！
天かすや、メンマ、もやしにチーズ。
何よりチャーシューがウマそう！！
まぜこぜまぜこぜしてみるとそこの方から濃いタレがたっぷりと！！
麺が着色されたら、口に啜り込みます。
ガツーンとは来ないけど、麺がモチモチで美味いです。
途中の「昆布酢」が会心の一撃です。
チーズとニンニクが突然引き立ち初めてメチャクチャ美味いなぁ～。
最初から昆布酢を入れるべきだったなぁ。
