博多元気一杯!@博多
★★★3.6
博多ツアーのラスト。
看板もなく、営業中の札もないですが、12時半で外に三人待ち。
並びがなかったら、見落としそうなお店です。
メニューはシンプルに、ラーメンです。
着丼とともに、いかにも濃厚な豚骨の香り。
スープはトロリとした、クリーミーな感じ。
濃厚なわりに、スープもどんどん飲めてしまいます。
細麺に固さはなく、ツルツルと。
スープを飲むのを止めて、ここで、カレー味と替え玉をオーダー。
大きめの茶碗には、替え玉の上に、カレーのルーが。
それをそのまま、丼に移すと、、、当たり前にカレー味です。笑
もともとの味だけでも、充分においしいので、カレー味に変えてしまうのが不思議な気もしますが、替え玉の文化があるからこそ、この変化球はありですね。