中華そば 浄心家＠柳橋
★★★☆☆ 3.4
先日訪問からのスピード再訪。
本日の狙いは『俺の味噌 880円』にバタートッピングです。
無科調味噌ラーメンをうたうだけに注目です。
配膳！！！
ゴマ！
味噌にはゴマですかね？
スープを一口。
コッテリ味噌と言うよりは、良い意味でシャビっとした味噌。
麺は加水率低そうな中太麺ですかね？味噌の王道。
野菜が甘く美味いです。
個人的にはなんとなーく物足りない感じでした。
ただ、喉がただれてるので喉にしみたのも良くないのかな？(笑)
