爆王@関市 44杯目
★★★★☆3.8
最近、辛いラーメンにハマってるのかな。
白神グループのお店で、かなり久しぶりの訪問です。
ベトコン狙いでしたが、最近の流れでつけ麺です。
『つけ麺全部のせ 大盛』(大盛無料)
分厚い炙りチャーシュー2枚、玉子、もやし・キャベツが乗っかっていてボリュームが凄いです。
先ずは、麺だけ啜ると美味しいです。
つけ汁は、いかにも辛そうな色しています。
魚粉がてんこ盛りで、レンゲで混ぜながらつけ汁の味を確認。
結構、辛いです。
勢いよく啜ると危険です(笑)
味噌、辣油、山椒の旨辛シビレが良い感じで、
自分には少し辛いですが、これは癖になりそう。
美味しいです。
分厚い炙りチャーシューはトロトロ、玉子の黄身もトロトロ。
満足の1杯でした。
