らぁ麺 紫陽花@六番町 38杯目
★★★★☆3.8
まるさんから、昆布出汁に浸かったつけ麺が限定で出ているとのことで、早速行って来ました。
定時に会社を出るも一巡目には間に合わず。
『鶏油煮干つけ麺』+『特製トッピング』
濃厚辛つけ麺と連食しようとしていましたが、連食不可でした(涙)
相変わらず、綺麗な麺です。
麺だけ啜ると、昆布出汁の旨味と麺自体が美味しいです。
つけ汁は、鶏油と煮干し旨味があって、これまた美味し。
途中、ゆずの辛子を少量麺に付けて食べると、口の中がアッサリ、これも美味い。
満足の1杯でした。
