らぁ麺 飛鶏＠春日井
★★★★☆ 3.9
2016年のイベントでは来てるものの、このblogでは初登場ですかね？
本日はラーメンウォーカー東海のイベントで『金華豚と比内地鶏の重ね炊きらぁ麺』＋『金華豚チャーシュー』です。
本持参の限定なのですが、朝早くから皆さん本を持って並んでます。
8:30到着で7番目です。
到着して気づいたのですが、開店時間が11:30でした。。。
日陰待ちはかなり冷えます。
定刻通りのオープン。
もちろん、券売機で限定麺を購入です。
店内の薫りがたまりませんわ！！
店内で待つこと20分。
待ちに待った配膳！！
トリュフの薫りがたまりません！！
スープは豚と鶏の旨味がガシガシくる極上スープ。
中太な手揉み縮れ麺のすすり食感がたまらなく良いですね！！
金華豚のチャーシューは脂が甘くて甘くてとろけます。
トリュフの薫りがする鶏チャーシューもメチャクチャ美味いです！！
チャーシュー増して正解です。
満足の一杯です！！
