minesora(ミネソラ )@名張市
★★★★☆ 3.8
連食です。
2杯目は前回仕入れの都合で食べれなかった『極鴨 880円』です。
ここに来たら鴨食べないとね~!!
一杯目を食べ終わるとすぐに配膳!!
配膳されると、こちらは一杯目より更に強烈な薫りが!!!
鴨のいい匂いにメロメロ。
スープをゴクリは、かなり甘味と旨味が強い!!
確かに甘味が強すぎると感じるカモ。
食べる順番も有るのかな?
麺は一杯目同様。
何より特筆すべきは『極鴨』です。
知多のお店、緑区のお店に負けない位美味い!!
ほんのりアルコールを感じるのは気のせいか?柔らかくしてるのか?
メチャクチャ美味い!!
増しトッピングがあったのですれば良かったなー。
ただ、美味い分、甘味が増してるのが少し濃く感じるかも。
温泉卵を割ってスープに絡めて食べると絶妙でしたな。
満足です。
帰る頃には店内満席でした。