麺屋よつ葉@松阪市
★★★★☆ 3.6

地元夕飯です。
久しぶりのよつ葉です。

21時入店も即着席。

注文は『よつ葉のつけ麺 850円』です。

まずは、玉ねぎの酢漬けが登場!!

配膳!!

ペラペラの平打ち麺。
全粒粉入り麺に変わったと書いてあるだけに、粒子見えてますよ!

アワアワのつけ汁に漁粉も大量に入ってます。
鶏と節に漁粉のつけ汁です。

麺だけ食べるとボチボチうまいやーん!

つけ汁にくぐらせてすすります。
平打ちだけにすすりやすくスープの絡みもいいよ!
このつけ汁かなり好みです。

玉ねぎの酢漬けを入れると更に好みに!!

つけ汁にラストは追い飯。
こちらも癖になる美味さでした!!

また、来よう。


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