つけ麺丸和@名古屋
★★★★☆3.8
ハンズオンの後に、まるさんと丸和に訪問しました。
丸和に初訪問なので、選択は丸和つけ麺(並盛り)にしました！
つけ汁がグツグツと良い薫りをさせて運ばれて来ました。
麺は太めで、小麦の甘みと麺のコシ、喉越しが良いです。
つけ汁は魚粉の薫り+甘みが口に広がります。
つけ汁を麺に絡むと、刻み玉ねぎも絡みシャキシャキの食感がたまらないです。
最後に、スープ割でつけ汁を美味しく頂きました！
ご馳走様でした！
