SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店@新宿
★★★★☆ 4.1
東京遠征二軒目。
最近ミシュランガイドで☆を獲得し、ローソンでインスタントを出す乗りに乗っているお店です。
しかし、Google先生を頼ったら、移転前の店舗へ!!
かなり時間をロスして到着も大行列。
最後尾に接続後、すぐにお店の人が後ろの人で本日終わりです!と非情通知。
12時40分で最終日終了です!
かなりの人が帰りましたが都会の人は怒らない。
合計で30人位帰ったのかな?
さて、並ぶこと130分。
やっと着席!!(寒)
注文は『真鯛と蛤の塩そば 900円』
店内外に蛤とトリュフの薫りがプンプン。
我慢できませーん!!
配膳!!
これは完全に薫りはトリュフですね!
スープを一口すすると、おお!!
蛤ガツーンときます。
まぁ蛤にトリュフでインパクトから余韻まで一気にやられますね。
このスープがストレート麺にからむからむ。
麺がミルミルうちに無くなりました!
残念なのはトッピングが残ってなかったので何もできなかったのは残念。