地球の中華そば＠伊勢佐木長者町
★★★★☆ 3.9
二軒目はこちら！
開店90分前に偵察に向かうも一人待ち。
こちらは、TRYで新人賞を取ってから気になってるお店です。
なかなか訪問出来ずに念願の初訪問です。
メニューは悩みましたが『海老ワンタン塩そば 1080円』
開店30分で着席！！
配膳！！
アラレがきれいに乗っててカラフルですわ。
スープですが、蛤、あさり、牡蠣に節、昆布等の大好物ばかり。
どれかが特出するわけでなく、バランスよく纏まっている感じ。
麺は超細麺で、スープも麺も優しいです。
麺をすする感じがとっても好きでした。
チャーシュー二種類はそこまで好みでは無かったけど、海老ワンタンが食感良くて劇的に美味かったです！
