minesora(ミネソラ )@名張市
★★★★☆ 3.9
一杯目の衝撃が凄すぎて、調子にのって連食。
二軒目の連食は人生初かな?
『淡しお』を注文です。
こちらは国産若鶏に昆布と本枯節とのこと。
期待を高めて待ちます。
配膳!!
薫りは間違いなく、昆布と節。
たまりません!!
まずはスープを一口。
こちらも優しいスープなのですが、出汁がやはり美味い!!
麺は一杯目と同じで緩いですが、スープが美味い!!
何より一杯目のコメントで忘れましたが、玉子がフワフワ。
少し潰すと、名古屋の卵とじのような感じになります!!
本日三杯目も難なく完食!!
鴨程では無いものの、3杯目と思うとかなりのレベルですね。