麺屋 青雲志@松阪市 ★★★★★ 5
1年振りの青雲志。
1年振りの秋薫る正油らぁめん。
今年は厚めの松茸がどーんと鎮座しておられます。
蛤も大きい!
スープからは松茸の良い香り。
味もしっかりうま味があり食欲倍増です。
蛤の出汁が効いているせいかな?
ラストは「ご飯少な目」を頼み、最高のスープをご飯にかけて雑炊風。
美味しかった!
本日は秋を食べた女子は私だけ。
選ばれた感に感動です。
ご馳走さまでした