ラーメン フクロウ@今里(大阪) 142杯目
★★★☆☆3.1
出張最終日、予定より早く仕事が終わったので、こちらのお店に。
「麺や 福はら」のセカンドブランド。
幸か不幸かお目当ての「福はら」狙いが、ガッツリ二郎系のお店になってました。
「福はら」が休みの日は、セカンドブランドに変わるみたいですが、金曜日休みでは無かったはずなのに(笑)
券売機の前に立つまでは、頭とお腹が「芳醇鶏そば」になっていたので、弱気に『ミニ』です。
ミニで、通常のラーメンの量ぐらいだそうです。
背油少な目、ニンニク少な目。
麺は、もっちり平打ち太麺で、短め。
美味しい麺です。
豚骨醤油ベースで、若干トロみのあるスープ。
二郎系の定番という感じでした。