麺匠 粋や＠津市久居
★★★★☆ 3.8
青い店の時間差連食狙うも賑わっていたので、思いきって隣町に久しぶりの訪問です。
豚骨の有名店と悩みつつ空いてそうなのでサクッと入店。
カウンターに案内されます。
今回はディフォメニューのど真ん中『濃厚鶏ラーメン』を注文です。
三重県の銘柄鶏「錦爽鶏」と「名古屋コーチン」を合わせたスープとのこと。
メチャクチャ期待です。
５分ほどで着丼！！
わお！！
メチャクチャエスプーマ(泡)
スープを一口。
うん！
美味いです。
麺をずずっと。
三重県産の小麦を使った自家製麺。
メチャクチャ美味いやん！
地産地消は嬉しいですね！
チャーシューの代わりの鶏肉は唐揚げかよ！？と言いたくなるくらい、ジューシーでこれまた美味い！！
ちなみに漬物が無料です。
口の中をリセットするのに最高な漬物です。
美味い！！
こりゃ近いうちに足を運ぼ。
