中華そば 親孝行@中川区八熊通り 135杯目
★★★★☆3.6
本日2軒目。
エビ塩が出ているとの情報で、四日市からの帰りに寄り道です。
エビ塩だと思って店内に入ると、エビみそでした(笑)
迷わず、ぴあ究極のラーメンのコメントでNGになったメニューの『冬季限定 えびみそ』です(笑)
エビオイルの薫りご凄いです!
鶏白湯に味噌とエビが良く合います。
麺は、ツルツル細麺。
以前よりかなり麺が細くなった気がします。
仕様が変わったのかな?
以前の麺の方が自分は好みかも。
ただ、濃厚な味わいは変わらず、久しぶりのえびみそ、美味しかったです。
満足の1杯でした。