らーめん也＠津市久居
★★★★☆ 3.6
★★★★☆ 3.6
ラーメン屋の休みが多い月曜日。
色々やりたいこと有るので、近場を攻めてみます。
三重の有名ブロガーも好きと噂の久居のお店。
開店時間を間違えて訪問は外待ちです。
名前を書いてメニューを貰って車で待ちます。
注文は過去に注文していない『つけめん 750円』です。
豚骨魚介醤油ですね。
待つこと10分で着席。
麺、つけ汁に、にんにく油が登場！
国産豚を10時間以上煮込んでるだけに濃そう？
さて、まずは麺をチュルチュルとすすります。
全粒粉のモチモチでな麺です。
つけ汁を箸でチュパチュパ。
んー豚骨と言うより、魚介醤油やや豚骨な感じ。
麺をどぼーん！
ずるずる！！
少し物足りなく感じたので、にんにく油をチョコッと投入！
激ウマ！！
魚介の味に、にんにく豚骨のコクがあって美味いです！
食べ進めると、つけ汁のなかにチャーシューも発見！！
あーこれ完全に麺が少ないやつやん！と並にした自分を恨みつつ、50円のご飯を注文。
残ったつけ汁をドバドバかけて、サラサラっと完食です。
つけ麺食べると、あそこのつけ麺が恋しくなるな～ (^_-)
