麺や 青雲志@松阪市 118杯目
★★★★☆4.3
本日は、四日市の某有名店が雑誌コラボ麺(抹茶)を提供するとのことでしたが、7月に一度食べているので、こちらを優先です。
隊長は、日曜日に行けるし…なぁ。
『抹茶冷やしらぁ麺』
見た目の抹茶が、涼しげです。
スープを一口。
抹茶感がしっかり感じられ美味しいです。
麺は細麺。いつものように美味しい麺です。
別皿で来る具もバッチリ、美味しいです。
デリケートなスープなので中に入れず、
麺・スープと交互に食べます。
麺を啜っていくと、下から麹が上がってきます。
麹によって、味が変化していくのが、また良いですね。
麹が美味しい。
スープまで、一気に完食です。
満足の1杯でした。
