らぁ麺幸跳@豊橋
★★★★☆ 3.7
青いお店が夏休みに入ったので、チョイ遠征です!
一軒目は豊橋の急上昇のお店『幸跳』です。
今日の注文はジャンケンオーダーを提案。
見事なドベです。
チョイスは『煮干しらぁ麺「極」900円』です。
※クーポンでチャーシュー増し!
さて、待つこと30分で着丼!!
THE!煮干し!!です!!
煮干しの薫りってたまりませんよね!!
スープを一口。
おお!
全くエグミの無い煮干しの旨味タップリのスープ。
さすが「極」です。
麺も中太の麺で煮干しがまとわりついて美味いです。
チャーシューも玉子、メンマも美味かった!
豊橋もレベル高いです。