麺や青雲志＠松阪市
★★★★★ 4.7
夏の風物詩『冷やしウニ玉』の季節です！
今年も予定どかぶりして、何とか調整できた初日参戦です！
朝から目覚めにあわせて訪問。
おー！
タッチの差でポールGETです！
さて、暑いなか並びながら、皆様の出足観察。
数分で冷やしを逃した人、ウニが無いので帰った方 等、やはり人の動きは読めませんね。
明日、週末はどうなるんでしょう？
定刻近い開店です！
もちろん、注文は『豆乳冷やしらぁ麺～ウニ玉～ 1700円』です！
着丼！！
１年ぶりのご対面に目が輝きます！
まずはウニが溶ける前に豆乳スープを一口。
濃厚でイクラが口のなかでプチプチ弾けます！
麺はしっかりしまっているので、ゆっくりウニを溶かして溶かして、濃厚豆乳ウニスープを作って麺を食べます。
やはり豆乳ウニ食べないと夏を過ごせませんな！！
今年はご飯が無いので、最強丼はできませんが、十分満足の一杯でした！
