麺´s食堂 粋蓮@焼津市  81杯目
★★★☆☆3.4

静岡遠征2軒目です。

悩んだ末、きまぐれ限定麺 迷店コラボ10 Next4『粋蓮中華SOBA』です。

見た目は、濃い目の醤油ベースのラーメンで、豚の角煮が目を引きます。

スープと角煮が甘めですが、ブラックペッパーのスパイスでバランスよく、美味しいラーメンでした。
麺も、具材(角煮、穂先メンマ)も、美味しかったです。

ただ、自分にはブラックペッパーが少し強かったかな。

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