らーめん 鞍@今池

この4月にオープンしたばかりの新店です。
純和風なメニューばかりなのに、スタッフはなぜかあまり日本語が通じない。。。

鯛白湯そば、のりトッピング
鯛清湯そば、卵トッピング
名古屋コーチン卵かけごはん

見た目も綺麗です。
どちらも鯛の出汁が一口目からきます。
スープはとても美味しくこのままご飯をドボンとしたら間違いなく美味しいだろうなぁと言う感じです。

麺、チャーシューなどは最近のお店のレベルの高さが高すぎるのか、あまり何とも思いません(悪くはないです)
煮卵はあまり味が染みていません。
 麺も普通です。

まぜそばは準備中でした。
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